Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 jest częścią tzw. słonecznej dekady. Rok 2008 przyniósł szarą i zachmurzoną wiosnę i lato. Brak ciepła i słońca już zdawał się przynieść nieodwracalne zmiany, gdy wtem, tak jak w 2000 czy 2006 roku i mitycznym roczniku 1996 – wrześniowe słońce i wiatry całkowicie odwróciły sytuację. Niecierpliwie wyczekiwana dojrzałość winogron przebiła się, kwitnąc z niespotykaną równowagą wysokich tonów. Rocznik Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 został oceniony na notę 99/100 przez Jamesa Sucklinga.
Tropikalne nuty guawy i liścia curry rozpływają się w bardziej klasycznych skórkach i bardzo dojrzałych owocach pestkowych. Bogactwo początkowe wina rozszerza się i utwierdza stając się bardziej fizycznym, mocnym i uporządkowanym. Ma niezwykłą długość w ustach, z odrobiną lukrecji i tłem soczystej i gorzkiej czerwonej pomarańczy.
Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 jest częścią tzw. słonecznej dekady. Rok 2008 przyniósł szarą i zachmurzoną wiosnę i lato. Brak ciepła i słońca już zdawał się przynieść nieodwracalne zmiany, gdy wtem, tak jak w 2000 czy 2006 roku i mitycznym roczniku 1996 – wrześniowe słońce i wiatry całkowicie odwróciły sytuację. Niecierpliwie wyczekiwana dojrzałość winogron przebiła się, kwitnąc z niespotykaną równowagą wysokich tonów. Rocznik Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 został oceniony na notę 99/100 przez Jamesa Sucklinga.
Tropikalne nuty guawy i liścia curry rozpływają się w bardziej klasycznych skórkach i bardzo dojrzałych owocach pestkowych. Bogactwo początkowe wina rozszerza się i utwierdza stając się bardziej fizycznym, mocnym i uporządkowanym. Ma niezwykłą długość w ustach, z odrobiną lukrecji i tłem soczystej i gorzkiej czerwonej pomarańczy.
© Moët Hennessy Polska || 2022
